Antica Distilleria di Altavilla

GRAPPA NON FILTRATA DI MALVASIA - ANTICA DISTILLERIA D'ALTAVILLA

€ 60,00
Tasse incluse

Invecchiata 7 anni in botti piccole.

Tipologia: Grappa

Vitigni: Malvasia

Alcol: 45%

Temperatura di servizio: ambiente

Formato: 0,7 L

Regione: Piemonte



Quantità

La Malvasia di Casorzo d'Asti non è certo un vitigno molto conosciuto, ma dalle sue vinacce Fabrizio Mazzetti e la sua famiglia producono una grappa che lascia tutti a bocca aperta.

Distillata con sistema discontinuo a bassa pressione e con alambicchi in rame a vapore questa grappa di Malvasia invecchia 7 anni in botti di rovere francese e ciliegio sigillate dall'Agenzia delle Dogane per assicurarsi che il colore "barricato" sia autentico e non frutto di coloranti o caramello.

Il colore è splendido e cangiante, così come il profumo: intenso e vario, molto aromatico. L'assenza di filtrazione dona al sorso un sapore ricco e molto persistente. Un altro gioiello da una delle più antiche distillerie d'Italia.

MALVASIA