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Il Pelaverga è un vino davvero unico. Viene prodotto da appena 11 cantine e fin dal profumo rimanda ad altri tempi.
Nel Pelaverga di Gianluca Burlotto Cascina Massara si sente tanto il pepe e poi subito la fragola in un alternarsi di spezie piccanti e dolci. Il colore rosso scarico, quasi rosa, è ammaliante e preannuncia un gusto piccante e antico.
Ideale con carni e formaggi, ma soprattutto salumi.
PELAVERGA
Vino raro molto profumato e speziato
Tipologia: Rosso
Vitigni: Pelaverga
Alcol: 13%
Temp di servizio: 16 -18 gradi
Formato: 0,750 L
Regione: Piemonte