Assaggia la semplice spontaneità della Barbera d'Asti dei Poderi Rosso Giovanni, il piacere vellutato della Barbera passata in barrique di Silvio Grasso, la Barbera resa felicemente rotonda dal Pinot Nero nel Rollone dei Marchesi Incisa della Rocchetta, l'aromaticità dello Chardonnay della cantina Francone, l'incredibile equilibrio tra Timorasso e Sauvignon Blanc del Nymphae di Tenuta Montemagno e infine il piacere fruttato dell'Arneis di Negro Giuseppe.

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