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Il Fiano di Le Vigne di Rosa è ben secco e profumato, realizzato con una resa di appena 60 quintali per ettaro contro il massimo di 100 quintali per ettaro previsto dal disciplinare della DOCG.
Dalla nocciola alla pera fino all’albicocca è un susseguirsi di emozioni fresche e coinvolgenti ben sostenute da una spalla alcolica importante.
Un vino che si assapora con piacere sia d’estate sia d’inverno con una grande varietà di piatti e che può invecchiare diversi anni in bottiglia.
ABBINAMENTO: il Fiano Tatì di Le Vigne di Rosa si presta a piatti di pesce ma anche zuppe, piatti vegetariani e pollo. Consigliamo di berlo non troppo freddo (8-10 gradi)
TATI2019
Intenso e profumato di albicocca
Tipologia: Bianco
Vitigni:Fiano
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 8-10
Formato: 0,750 L
Regione: Campania