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Sull'isola di San Pietro, al largo della costa sud-ovest della Sardegna, la natura incontaminata è il tratto distintivo di un territorio ricco di sole e mare. Qui le uve del Vermentino crescono vigorose e ricche di sapidità nelle piccole tenute della cantina U-Tabarka.
Il Vermentino Giancu è affinato esclusivamente in acciaio, come tutti i vini della cantina U-Tabarka Tanca Gioia, ed è un sorso di mediterraneo: fresco, solare, sapido.
Pesca e agrumi salutano il naso fin dal primo momento, mentre solo in un secondo momento emergono note floreali e morbide.
In bocca il Giancu di U-Tabarka è semplicemente perfetto.
ABBINAMENTI: è un ottimo aperitivo, ma certamente accompagna bene tutti i piatti di pesce e i formaggi freschi