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Un gusto pieno e rotondo per questo Chianti biodinamico realizzato con l'antica "ricetta" che prevede l'aggiunta di una piccola percentuale di Trebbiano al Sangiovese e al Canaiolo.
Il Sincere è un Chianti con tannini morbidi e ben evoluti, pur mantenendo il piglio rustico che gli è congeniale.
ABBINAMENTO: si abbina a primi piatti con sughi ricchi, carne e formaggi.
In questo video Alessandro Bandinelli di Podere Fornace Prima ce ne parla.
CH17IMB
Biodinamico, pochissimi solfiti aggiunti. Raccolta manuale.
Tipologia: rosso
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano
Alcol: 14%
Temp di servizio: 18-20 gradi
Formato: 0,750 L
Regione: Toscana
