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U-Tabarka Tanca Gioia

CARIGNANO DEL SULCIS ROUSSOU DOC U-TABARKA

€ 16,90
Tasse incluse

Carignano del Sulcis di buona struttura su piede franco

Tipologia: Rosso

Vitigni: Carignano

Alcol: 14%

Temp di servizio: 18 gradi

Formato: 0,750 L

Regione: Sardegna








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Quantità
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Il Carignano del Sulcis è un'uva sarda particolarmente apprezzata dagli appassionati. Dà luogo a vini di buon corpo ma sempre con una valida freschezza e cremosità.

Il Roussou, Carignano del Sulcis in purezza, viene prodotto da U-Tabarka sull'isola di San Pietro su piede franco in soli 5000 esemplari e con una resa di appena 60 quintali per ettaro.
Poca quantità, quindi, ma tanta qualità, come è nelle corde di questa piccola cantina sarda.

L'affinamento del Roussou è esclusivamente in acciaio proprio per rivendicare l'autenticità di un vino fortemente territoriale con i suoi profumi di macchia mediterranea e spezie. 
Anche al palato il Roussou di U-Tabarka è pulito, morbido e speziato con una piacevole nota di freschezza fino all'ultimo sorso.

ABBINAMENTI: ideale con le carni e la selvaggina, da provare con il tonno se portato in tavola ad un paio di gradi in meno rispetto al normale. 

ROUSSOU