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Il Diornu è un vino fresco da gustare quotidianamente.
La cantina di Marsala Baglio Diar lo produce con un blend di uve Chardonnay, provenienti da vendemmia notturna nei primi di agosto, e di Inzolia (leggermente predominante in percentuale) vendemmiato nella seconda metà di agosto.
Dopo un breve riposo in acciaio Diornu è pronto per portare un po' di spensieratezza mediterranea sulle nostre tavole con profumi di mela matura, menta e gelsomino. In bocca si lascia amare per le note minerali e sapide che tradiscono la vicinanza dei vigneti alla costa trapanese.
Nel finale la nota di lime è la ciliegina sulla torta di un vino senza pretese ma assai gradevole.
ABBINAMENTO: ideale con carni bianche e formaggi freschi
DIORNU
1 Articolo
Fresco per buone bevute quotidiane
Tipologia: bianco
Vitigni: Inzolia, Chardonnay
Alcol: 12,5%
Temp di servizio: 8-10 gradi
Regione: Sicilia
