Sardegna



La Sardegna è una regione che ama il vino e a giudicare dalla quantità e qualità di vino prodotta possiamo anche affermare che l’amore è reciproco. I vitigni più diffusi sono indubbiamente il Vermentino e il Cannonau, entrambi coltivati su tutto il territorio regionale. In alcuni casi purtroppo la quantità ha preso il sopravvento, ma se andiamo a cercare bene troviamo cantine di grande valore che è un piacere andare a conoscere. Noi di in-wine abbiamo abbracciato il progetto di Tenute Gebelias che nella zona dell’Ogliastra, una delle più vocate per il Cannonau, produce vini di grande qualità su uno splendido altopiano a metà fra il mare e il monte Gennargentu. E sempre dall'Ogliastra proviene IstintoSardo, piccolo produttore artigianale di mirto, il tanto amato liquore sardo famoso in tutto il mondo.