Sardegna



La Sardegna è una regione che ama il vino e a giudicare dalla quantità e qualità di vino prodotta possiamo anche affermare che l’amore è reciproco. I vitigni più diffusi sono indubbiamente il Vermentino e il Cannonau, entrambi coltivati su tutto il territorio regionale. In alcuni casi purtroppo la quantità ha preso il sopravvento, ma se andiamo a cercare bene troviamo cantine di grande valore che è un piacere andare a conoscere. Su in-wine abbiamo due cantine sarde. Dalla zona dell'Ogliastra abbiamo Tenute Gebelias che produce un gran Cannonau (che proponiamo con alcuni anni di invecchiamento) e un blend molto interessante. Inoltre abbiamo la cantina U-Tabarka che coltiva le sue viti su piede franco nella piccola isola di San Pietro. E sempre dall'Ogliastra proviene IstintoSardo, piccolo produttore artigianale di mirto, il tanto amato liquore sardo famoso in tutto il mondo.