Elenco dei prodotti per Cantina Ermanno Costa Cascina Spagnolo

Ermanno Costa Cascina Spagnolo (Canale - Cuneo)

La particolarità della cantina Ermanno Costa Cascina Spagnolo è che l’intera superficie vitata è disposta su una collina unica con esposizione ottimale a sud con la conseguenza che tutti i vini prodotti si avvantaggiano delle medesime caratteristiche ideali. I bianchi in particolare si arricchiscono di potenza e sole, e infatti vengono vinificati solo in acciaio per non interferire con il sapore già molto ricco, mentre i rossi sfoggiano tutta la loro rustica eleganza ammorbidita da botti in legno di grandi dimensioni.

Sui 6 ettari di proprietà il ritmo è quello delle piccole coltivazioni artigianali dove ogni dettaglio viene curato con la massima attenzione e rispetto della terra.