NERO DI TROIA GELSO D'ORO PUGLIA IGT 2022 PODERE29

Il Gelso d'Oro di Podere29 è Nero di Troia in purezza realizzato con agricoltura biologica su terreni sabbiosi. Si tratta di un vino di gran corpo e grande struttura cui l'affinamento di 8 mesi in barrique conferisce la rotondità di profumi che vanno dai frutti a bacca rossa (more soprattutto) alla liquirizia e al cacao.
Nonostante la pienezza del corpo questo Nero di Troia mantiene un'ottima acidità. La persistenza è incredibilmente lunga.
Ottimo anche da meditazione.