Elenco dei prodotti per Cantina La Contrada di Sorano

La Contrada di Sorano (Serralunga d'Alba - Cuneo)

La Contrada di Sorano è esattamente il prototipo di cantina che piace a noi di in-wine: piccola (soli 2,5 ettari), genuina, attenta alla qualità, adagiata su colline vocate.

Paolo e Cristina conducono l’azienda fin dalla recente costituzione e amano i vini corposi, ricchi, pieni di personalità: vuoi che si tratti del vitigno autoctono Favorita, che Paolo vinifica con lunga macerazione sulle bucce, vuoi che si tratti del Dolcetto o del Langhe Nebbiolo, entrambi prodotti in modo da lasciare libero il loro potenziale alcolico e tannico. La zona è Serralunga d’Alba con i suoi terreni argillosi e calcarei.

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Sottotitoli disponibili in italiano e inglese.