NEBBIOLO D'ALBA SPUMANTE ROSE' BRUT NATURE GERLOTTO

Uno spumante magico e ipnotico, così ci piace definire il Nebbiolo d'Alba DOC metodo classico di Gerlotto.

Viene realizzato con uva Nebbiolo dalle proprietà aziendali site a Diano d'Alba su suolo ricco di calcare. Il vino rifermenta in bottiglia per 90 giorni e viene sboccato dopo 24 mesi, dopodiché viene imbottigliato senza aggiunta di zuccheri, rimanendo quindi molto secco.

Al naso si apre con sentori di chinotto e mandarino con sfumature di frutta rossa. In bocca la bolla è ben presente e appagante con uno splendido tocco amarognolo nel finale.


ABBINAMENTI: splendido con gli antipasti e godibile a tutto pasto (non con i dolci)