I profumi speziati sono la prima cosa che colpisce l’attenzione in questo vino. Prodotto su terreno vulcanico con ottima esposizione a sud l’Asperosordo si lascia amare per l’intensità, l’ottimo equilibrio fra i tre vitigni utilizzati e un rapporto qualità/prezzo assai favorevole.
ABBINAMENTI: l'Asperosordo è senz'altro un vino da carni rosse, magari anche stufate
ASPE
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