Borgo La Stella

TOSCANA IGT CELENO 2018 - BORGO LA STELLA

€ 40,00
Tasse incluse

Merlot di grande ampiezza

Tipologia: Rosso

Vitigni: Merlot

Alcol: 13,5%

Temp di servizio: 18 gradi

Formato: 0,750 L

Regione: Toscana



Quantità
  DISPONIBILE

Con il Celeno la cantina Borgo La Stella raggiunge il suo apice produttivo con un Merlot 100% nel solco dei migliori Supertuscan.

Il Celeno si presenta con un vivido colore rosso e riflessi porpora, intense note di ciliegia e more al naso. Un vino dinamico che evolve aspettando che si apra nel bicchiere mostrando ampie note balsamiche e speziate. Vellutato e raffinato al palato con finale estremamente lungo.

Il metodo di produzione prevede 19 mesi in botti tonneaux usate, così da permette micro-ossigenazione ma senza impatto decisivo del legno sul gusto che rimane vivace e fedele agli aspetti varietali enfatizzati dalle vigne poste a oltre 600 metri di altitudine su terreno principalmente argilloso.

ABBINAMENTI: il Celeno è un gran vino da pasto che offre il suo meglio con le carni rosse. Da gustare anche come vino da meditazione dopo cena.

CELENO2018
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