ORCIA DOC 2021- ATRIVM

Sangiovese in purezza per questo Orcia DOC 2021 della cantina Atrivm.

Prodotto con vigneti che si trovano a 300 metri sul livello del mare nel Comune di Montalcino ma appena fuori dalla denominazione del Brunello, questo vino si apre con sentori austeri che rimandano alla viola e alla liquirizia.

In bocca è avvolgente con gusto ricco e glicerico.

La maturazione di 12 mesi in botti di Slavonia e la lunga sosta in bottiglia conferiscono a questo vino grande complessità e longevità. 


ABBINAMENTI: carni rosse, bistecca, arrosto, pasta al ragù