CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 - BORGO LA STELLA

Il Chianti Classico 2021 di Borgo La Stella è giovane e sfacciato, come deve essere il Chianti più espressivo. 

Note intense di ciliegia rendono il naso ricco e invitante.

Il Chianti Classico di Borgo La Stella matura per 15 mesi in botti da 500 litri e riposa in bottiglia 8 mesi prima di essere messo in commercio.
La vigna si trova a oltre 600 metri sul livello del mare ed è per la maggior parte ad alberello: due fattori che regalano freschezza e struttura.


ABBINAMENTI: carni rosse, bistecca in particolare