VERDUNO PELAVERGA 2024 DOC CASCINA MASSARA BURLOTTO

Il Pelaverga è un vino davvero unico. Viene prodotto da appena 11 cantine e fin dal profumo rimanda ad altri tempi.
Nel Pelaverga di Gianluca Burlotto Cascina Massara si sente tanto il pepe e poi subito la fragola in un alternarsi di spezie piccanti e dolci. Il colore rosso scarico, quasi rosa, è ammaliante e preannuncia un gusto piccante e antico.
Ideale con carni e formaggi, ma soprattutto salumi.