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La magica unicità del Susumaniello, vitigno di culto della Puglia, si riflette in questa potente interpretazione di Giuseppe Marrano, talentuoso vignaiolo che sta portando Podere29 verso grandi obiettivi, pur sempre restando una cantina di nicchia.
Il Duna, che è Susumaniello in purezza, cresce in una vigna sabbiosa di fronte al mare nei pressi di Margherita di Savoia.
L'affinamento è in acciaio e preserva le caratteristiche fruttate del Susumaniello unite alla sapidità conferita dal terreno.
ABBINAMENTO: ottimo con selvaggina, piatti a base di funghi e formaggi
DUNA
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