Italiano
English
L'Etna Bianco di Giovanni Rosso viene coltivato sul versante nord del vulcano ad una altitudine di 730-750 metri sul livello del mare nella contrada Montedolce.
È un concentrato di mineralità e freschezza con profumi che richiamano il fiore di mandarino e lo zenzero candito.
Al palato emergono le note sapide e agrumate con un finale lungo e appagante.
ABBINAMENTI: risotto ai frutti di mare, frittura di paranza, orata al sale
ETNABIANCOROSSO2023
3 Articoli
Grande espressione territoriale dalle pendici del vulcano
Tipologia: bianco
Vitigni: Carricante
Alcol: 13%
Temp di servizio: 8-10 gradi
Formato: 0,750 L
Regione: Sicilia