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Fattoria Nicodemi

CERASUOLO D'ABRUZZO DOC BIO - FATTORIA NICODEMI

€ 9,60
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Tasse incluse

Fantastico rosato delle Colline Teramane

Tipologia: Rosato

Vitigni: Montepulciano

Alcol: 14%

Temperatura di servizio: 10-12°

Formato: 0,750 L

Regione: Abruzzo







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Quantità

Il Cerasuolo abruzzese è un grande patrimonio dei vini italiani con la sua grazia e sostanza.

Il Cerasuolo d'Abruzzo di Fattoria Nicodemi va in fermentazione dopo 24 ore di macerazione a freddo per una totale estrazione di gusto e profumi.
La fermentazione viene svolta a basse temperature per 30-40 giorni ed è seguita da 3 mesi di riposo in vasche di acciaio inossidabile.

Il colore è a dir poco ammaliante. Al naso esplode in profumi di fragola e melagrana, mentre in bocca è leggiadro tra la morbidezza del Montepulciano e la fresca acidità del metodo di lavorazione.

Ottima la persistenza con richiami al lampone.


ABBINAMENTI: tagliere di salumi, piatti vegetariani e zuppe

CERASUOLONICODEMI