FRED JERBIS

GIN 43 FRED JERBIS

39,51 €

Gin artigianale italiano realizzato con 43 botaniche

Tipologia: Gin

Erbe principali: ginepro, angelica, limone, arancia, mandarino, timo, lavanda, menta, anice, finocchio, pino mugo, melissa, iris, imperatoria, santoreggia, salvia sclarea, achillea, zafferano, fiori d’arancio

Alcol: 43%

Temperatura di servizio: 4°

Formato: 0,7 L


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Il Gin 43 di Fred Jerbis è un gin italiano interamente realizzato con botaniche raccolte a km zero in Friuli. Il metodo di produzione prevede 5 metodi estrattivi: distillazione alcolica, distillazione in corrente di vapore, macerazione a freddo della pianta essiccata, macerazione a freddo di pianta fresca, macerazione a caldo.

L'infusione a freddo dei fiori d'arancio e dello zafferano donano i riflessi dorati del colore, mentre i profumi virano dal ginepro alla violetta, dalla lavanda all'agrume. 
Il gusto è delicatamente erbaceo ed agrumato con corpo semi-dolce e finale persistentemente amaro.
Il Gin 43 trova esaltazione in abbinamento con l'acqua tonica, ma può anche essere gustato puro per perdersi negli innumerevoli richiami gustativi delle botaniche.

GIN43