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A metterci il naso dentro non diresti che è un metodo Charmat. E quando parli con Piero Verlingieri, proprietario ed enologo della cantina Rossovermiglio, ne capisci il motivo: il Frenesia si affina sui lieviti per ben 12 mesi uscendone felicemente arricchito di profumi e gusto.
Una bottiglia inebriante con pochissimi solfiti e adatta anche ai vegani in quanto non vi è impiego di prodotti di origine animale nella vinificazione.
L20172