LUGANA DOC SORGENTE - CITARI

Il Lugana "Sorgente" della cantina Citari di Desenzano sul Garda, provincia di Brescia, è un bianco dall'aria fresca e beverina, ma che non deve trarre in inganno. Nel Sorgente si nasconde una natura da grande bianco con buona struttura e interessanti capacità di invecchiamento.

La zona di produzione è caratterizzata da terreni di origine morenica con un proficuo mix di argilla e calcare che conferisce al vino un ottimo bagaglio di mineralità.

Al naso spiccano inizialmente gli agrumi, ma in un secondo momento emergono note di albicocca e pera, infine anche un delicato tono di grafite.

Al palato è secco e vibrante con un sorso che appaga il gusto con un grande equilibrio tra freschezza, sapidità e densità.



ABBINAMENTI: felice con l'antipasto, perfetto con il pesce