Il Müller-Thurgau viene spesso considerato un vino minore, ma quando una cantina lo sa trattare con i guanti come fa Baccichetto Berto & Fiorella finisce che se la gioca con tanti altri gloriosi bianchi del nord-Italia.
La breve macerazione sulle bucce aiuta il modo Müller-Thurgau di Berto & Fiorella a sviluppare note aromatiche sopra la media. Fiori d'acacia e camomilla al naso, poi albicocca disidratata al palato.
Per gli amanti dei vini dalle note morbide e non troppo pungenti. Da gustare non troppo freddo sia come aperitivo sia a tutto pasto.
ABBINAMENTO: primi piatti e cibi affumicati
MULLER-THURGAU
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