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Il vitigno Incrocio Manzoni è nato negli anni '30 grazie agli esperimenti dell'agronomo ed enologo trevigiano Luigi Manzoni. Incrociando il Riesling Renano e il Pinot Bianco il professor Manzoni ha creato un vitigno che oggi possiamo definire autoctono al 100% della zona di Treviso e che esprime un bouquet di profumi estremamente complesso e variegato.
Nell'Incrocio Manzoni della cantina Bernardi, vinificato con uve raccolte da colline a circa 300 metri sul livello del mare e con l'ausilio esclusivamente di vasche di acciaio, troviamo profumi agrumati e di frutta esotica.
ABBINAMENTI: vino per tutto il pasto, ideale con piatti di pesce
INCROCIOMANZONI
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