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Dalla straordinaria inventiva di IstintoSardo arriva una splendida novità. Si chiama Amargura e prende il nome da una canzone interpretata da Andrea Parodi (che fu il cantante dei Tazenda) insieme al gruppo di Al di Meola.
Amargura è un liquore che gioca sull'equilibrio tra dolce e amaro ("amargura" significa amarezza in lingua sarda) con l'infuso di scorze di arance fresche come ingrediente principale. L'aggiunta di infuso di corteccia di china rossa conferisce la nota amarognola.
Il tutto viene arricchito dal prezioso amalgama fornito dalle carrube e da un pizzico di zucchero.
Amargura è un liquore fresco e saporito che ci piace definire contemporaneo, dal colore ambrato e un intenso profumo agrumato con note caramellate.
Consigliato liscio dopo cena a 6-8 gradi.
Come al solito nei prodotti di IstintoSardo non ci sono aromi artificiali e coloranti.
AMARGURA
1 Articolo
Liquore unico dalla Sardegna
Tipologia: Liquore
Ingredienti: Infuso di scorze d’arancia fresche, carruba, china, alcool, acqua, zucchero
Alcol: 26%
Temperatura di servizio: 6-8°
Formato: 0,5 L
Regione: Sardegna