ISCHIA PITHECUSA ROSSO IGT 2021 TOMMASONE

L'Aglianico, il Piedirosso e la Guarnaccia usate per questo interessante blend che prende il nome di Pithecusa Rosso provengono dalle stupende terrazze vitate sulle colline di Ischia di fronte al mare.
Sono alcune tra le viti più antiche della cantina Tommasone e danno luogo ad un vino che incanta per armonia e freschezza.
Dopo la fermentazione il vino passa in tonneaux di rovere francese per 24 mesi.
I profumi di ciliegia e sottobosco del Pithecusa Rosso della cantina Tommasone sono ben bilanciati dalla nota balsamica che lascia in bocca un persistente gusto speziato.

ABBINAMENTO: ideale con carni e risotto ai funghi.