BARBERA D'ALBA DOC MAIE - MICHELE BREZZO

La Barbera Maiè di Michele Brezzo viene prodotta dai vigneti più antichi della cantina e prende il nome dal modo in cui in dialetto piemontese viene chiamato il primo tralcio da cui nascerà il primo frutto.

Il passaggio di 4 mesi in botti di rovere ne attenua l'acidità, tipica della Barbera, e dona note più morbide che ricordano la ciliegia matura. 

Abbiamo un vino di ottima intensità e splendida beva dal sapore asciutto.

ABBINAMENTI: carni rosse, selvaggina e formaggi